Patrimoine
Les grands Moulins de Corbeil
Adresse:
11 Quai de l'Apport Paris,
91100 Corbeil-Essonnes, France
Un outil numérique de valorisation du patrimoine
Les Grands Moulins de Corbeil font leur entrée dans le monde numérique !
En effet, la Communauté d’agglomération de Grand Paris Sud, la Région Île-de-France et la ville de Corbeil-Essonnes sont fières de lancer un nouvel outil numérique de valorisation du site : Grands Moulins de Corbeil Evolution.
Disponible sur les stores à partir de mi-septembre 2023, cette application grand public a pour objectif la valorisation du site des Grands Moulins. Sa mission ? Permettre aux utilisateurs d’en apprendre plus sur la riche histoire du site des Grands Moulins de Corbeil. L’application est également un support de visite : elle permet en effet d’accompagner les pas du promeneur autour de ce lieu d’exception.
L’application représente l’aboutissement d’un important travail de valorisation et de médiation du patrimoine industriel.
Cette application représente l’aboutissement d’un important travail de valorisation et de médiation de ce patrimoine industriel. La DRAC Île-de-France, la Région Ile-de-France et le Conseil départemental de l’Essonne ont apporté leur soutien à la réalisation de ce projet. Par ailleurs, les contenus présentés sont le fruit d’un travail conjoint entre la Région Île-de-France, la ville de Corbeil-Essonnes et la Communauté d’agglomération de Grand Paris Sud.
Les Grands Moulins de Corbeil-Essonnes constituent un site historique du territoire… mais aussi un lieu majeur du patrimoine industriel, ce depuis plus de 900 ans.
La ville de Corbeil-Essonnes est depuis toujours située à la croisée de plusieurs régions historiquement productrices de blé. Cela explique la raison de l’implantation d’un moulin dès le haut Moyen Âge. Au fil des siècles, le moulin a connu des aménagements, transformations et améliorations de manière régulières. Ceux-ci lui ont permis de faire face à l’augmentation constante de la production de farine.
Comment expliquer une telle longévité ?
Toujours en activité, ce site incarne un véritable phare de minoterie en Île-de-France…il est d’ailleurs fort probable que la farine de la baguette que vous dégustez chaque semaine y ait été moulue !
Les bâtiments que nous pouvons observer au 21e siècle ont été construits progressivement les uns après les autres… De nos jours, l’entreprise qui exploite toujours le site a mis en service son moulin nouvelle génération, 4.0.
Patrimoine
Adresse:
11 Quai de l'Apport Paris,
91100 Corbeil-Essonnes, France
Culture, Patrimoine